Chủ Nhật, Tháng Chín 27, 2020
Home Ăn gì đẹp Giảm cân Ăn Gì Để Cung Cấp Đủ Vitamin Cho Sức Khỏe?

Ăn Gì Để Cung Cấp Đủ Vitamin Cho Sức Khỏe?

Vitamin là chất có tỷ lệ thấp trong cơ thể nhưng lại đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động sống còn của cơ thể. Khi thiếu hay thừa vitamin sẽ gây ra nhiều bệnh lý khác nhau và đôi khi cũng nguy hiểm đến tính mạng. Vì thế, bên cạnh vitamin dạng tổng hợp, bạn cũng cần bổ sung vitamin thông qua chế độ ăn hằng ngày để đảm bảo sức khỏe. Vậy ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe?

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe?

Vitamin có nhiều loại với những vai trò đối với sức khỏe khác nhau. Trong đó, để chăm sóc toàn diện cho sức khỏe bạn cần cung cấp đủ các loại vitamin thiết yếu sau:

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin C?

Vitamin C rất cần cho hệ thống miễn dịch của chúng ta, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin C cũng là cần thiết cho sự tăng trưởng và tái tạo các mô cho cơ thể, phát triển tốt xương, răng và mạch máu, tăng cường khả năng làm việc của cơ thể, đồng thời điều hòa phản ứng oxy hoá khử của tế bào, kéo dài tuổi thọ.

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 01
Vitamin C rất cần cho sức khỏe chúng ta

Để cung cấp đủ vitamin C cho cơ thể, bạn nên ăn hoa quả và rau xanh. Trong đó, các loại rau màu xanh đậm như rau diếp, bông cải xanh, cải bắp, súp lơ,… Hoa quả chứa vitamin C hàng đầu phải kể đến là họ nhà cam quýt, dâu tây, cà chua, ổi, đu đủ, kiwi,…

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 02
Hàm lượng vitamin C có trong dâu tây rất cao

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin B?

Đối với sức khỏe, vitamin B cũng đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Nhóm vitamin này có tác dụng hỗ trợ quá trình tăng cường năng lượng trong cơ thể cũng như trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng trong tế bào. Cụ thể, chúng giúp chuyển hoá thức ăn thành chất đường, chất béo,… để cung cấp năng lượng cho con người, thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Đặc bệt, trong nhóm vitamin, vitamin B12 còn giúp thúc đẩy chức năng của hệ thống thần kinh, kích thích ngon miệng, tăng cường trí nhớ và sự tập trung, phòng ngừa ung thư, dị ứng, nhiễm độc. 

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 03
Những thực phẩm chứa hàm lượng lớn vitamin B

Với vitamin B, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong nhiều loại thức ăn. Theo đó, bạn nên ăn các loại thịt, bơ và các sản phẩm từ sữa, các loại hạt khô,…

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin D?

Ngoài khả năng giúp xương chắc khỏe nhờ điều phối chuyển hóa canxi, vitamin D còn có vai trò bảo vệ tim mạch, loại bỏ độc tố, tăng sức đề kháng và cải thiện tim mạch. Đặc biệt, vitamin D sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hoá năng lượng, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể, đặc biệt là canxi và phốt-pho rất tốt cho xương. Quan trọng nhất là vitamin D còn giúp ngăn chặn quá trình phát triển và phân chia của tế bào ung thư.

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 04
Ngoài ánh nắng mặt trời, vitamin D có trong nhiều loại thực phẩm

Tuy nhiên, vitamin D là loại vitamin mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được. Vì thế, phải bổ sung thông qua việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và đường thức ăn. Những loại thực phẩm nên ăn bao gồm: phô mai, lòng đỏ trứng, cơ thể người không tự tổng hợp được vitamin D. Vì vậy, bạn có thể bổ sung loại vitamin này qua việc tắm nắng hoặc ăn các loại thực phẩm như trứng, sữa, ngũ cốc…

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 05
Trứng, sữa, ngũ cốc cung cấp nhiều vitamin D

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin E?

Chắc hẳn chị em nào cũng biết đến vai trò làm đẹp thần kỳ của vitamin E như giảm tốc độ lão hóa, cải thệ tình trạng da khô sạm, tóc gãy rụng,… Vậy vitamin E có vai trò gì đối với sức khỏe? Với sức khỏe, vitamin E giúp bảo vệ tế bào, hỗ trợ các hoạt động của hồng cầu, góp phần phòng chống các bệnh tim mạch,…

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 06
Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin E để bảo vệ sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp

Nên ăn các loại thực phẩm như: hạnh nhân, của cải, hạt dẻ, rau cải xanh, rau bina, dầu thực vật, quả bơ, bông cải xanh, đu đủ, mơ sấy khô, kiwi và xoài,… để cung cấp đủ vitamin E cho sức khỏe toàn diện và làn da thêm mịn màng, rạng ngời sức sống.

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 07
Những thực phẩm giàu vitamin E

Ăn như thế nào để đảm bảo sức khỏe?

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng quyết định đến sức khỏe toàn diện của cơ thể. Tuy nhiên, không phải ăn tật nhiều, thật đủ thì sẽ tốt mà bạn cần lưu ý:

– Ưu tiên ăn thực phẩm tươi và các món luộc. Ăn nhiều hoa quả và rau xanh đảm bảo ăn ít nhất 400g/người/ngày.

– Không ăn thừa muối, hạn chế cho muối và gia vị chứa nhiều muối vào thực phẩm khi nấu ăn.

– Hạn chế mua các thực phẩm chế biến sẵn cũng như các thực phẩm nhiều chất béo, không sử dụng dầu mỡ rán lại nhiều lần.

– Rau củ quả đã qua sơ chế nên dùng trong ngày, nếu không dùng hết thì phải bảo quản nơi khô ráo thoáng mát hoặc bở vào tủ lạnh để tránh làm mất vitamin và các khoáng chất khác.

Ăn gì để cung cấp đủ vitamin cho sức khỏe 08
Bảo quản thực phẩm đúng cách để có thể giữ được hàm lượng vitamin D

– Chỉ gọt vỏ, rửa sạch rau củ ngay trước khi nấu. 

– Xây dựng chế độ ăn cho mỗi thành viên trong gia đình một cách hợp lý. Người lớn tuổi và trẻ nhỏ nên được ưu tiên các thức ăn giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Trẻ ở tuổi vị thành niên, phụ nữ mang thai, cho con bú cần ăn nhiều các thực phẩm giàu sắt.

Ngày nay, dinh dưỡng là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều nhất và khiến nhiều chị em nội trợ băn khoăn lo lắng. Hy vọng với những chia sẻ trên đây, chị em sẽ biết cách xây dựng chế độ ăn đủ vitamin cho sức khỏe toàn diện của gia đình.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Hô biến đôi mi đẹp như ý khi dùng dầu dừa dưỡng mi

Xưa nay, đôi mắt luôn được yêu kiều dành cho cái tên gọi là cửa sổ tâm hồn, nên một đôi mắt với đôi...

Hướng dẫn tô son xí muội đúng cách cực đáng yêu

 Đã là con gái thì hẳn bạn nào cũng đã nghe qua cách tô son xí muội phải không nào. Tô son xí nguội...

Mi Cong Dày Quyến Rũ Với “Skill” Chuốt Mi Thần Thánh

Chỉ với vài ba tuyệt chiêu chuốt mascara cực đỉnh để có hàng mi cong dày đầy ma lực! Làm sao để có hàn mi...

Bye Bye Blemish Drying Lotion- Chấm Đến Đâu Sạch Mụn Đến Đó

Bye Bye Blemish Drying Lotion vũ khí chống lại mụn siêu hiệu quả, được đánh giá cao của các chuyên gia make-up mà bất...

Recent Comments