Hướng Dẫn Cách Làm Tinh Bột Nghệ – “Thần Dược” Của Sức Khỏe Và Sắc Đẹp!

Hướng Dẫn Cách Làm Tinh Bột Nghệ - Tinh Chất Hiệu Quả Của Sức Khỏe Và Làm Đẹp

Từ xa xưa chúng ta đã biết củ nghệ có nhiều công dụng trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Để làm tinh bột nghệ không phải quá khó khăn, sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm tinh bột nghệ tại nhà vừa an toàn lại hữu dụng. Cùng theo dõi nhé. 

Tinh bột nghệ có tác dụng gì?

Với công dụng thần kỳ trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, tinh bột nghệ từ lâu là một nguyên liệu yêu thích của các chị em phụ nữ. Đây là loại gia vị làm đẹp cho các món ăn, kích thích vị giác, ngoài ra nó còn mang lại nhiều ích lợi cho sức khỏe của bạn. 

Tinh bột nghệ giúp các màu sắc của món ăn ngon hơn, vị đậm đà hơn. Đặc biệt với các chị em sau sinh thì các món quen thuộc như nghệ rang thịt, giã vắt lấy nước để uống hoặc ngâm rượu để bôi,… giúp điều trị thiếu máu, rạn da, tàn nhang, giảm mỡ bụng.

Uống tinh bột nghệ có thể trị các bệnh dạ dày, tá tràng và phòng ngừa ung thư. Nên uống buổi sáng với nước ấm, hoặc buổi tối với sữa. 

Ngoài ra tinh bột nghệ còn có nhiều công dụng trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Tinh bột nghệ dùng để đắp mặt giúp sáng da, trị mụn, giảm tàn nhang và thâm nám. Uống tinh bột nghệ hàng ngày giúp bạn sở hữu được làn da mịn màng trắng sáng. 

Với nhiều công dụng như vậy nên tinh bột nghệ hiện nay được bày bán rất nhiều. Tuy nhiên chọn mua bột nghệ ở đâu cũng khiến chị em rất đau đầu khi trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm giả kém chất lượng. Bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng cách làm tinh bột nghệ tại nhà. Chỉ cần một chút siêng năng và khéo tay, bạn sẽ có ngay loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp này nhanh chóng. 

Hướng Dẫn Cách Làm Tinh Bột Nghệ - Tinh Chất Hiệu Quả Của Sức Khỏe Và Làm Đẹp
Uống tinh bột nghệ mang lại sức khỏe tốt và một làn da trắng sáng

Cách làm tinh bột nghệ tại nhà đơn giản

Để có thể làm được loại tinh bột nghệ nguyên chất tốt nhất, bạn nên chọn mua loại nghệ vừa phải, không quá non hoặc quá già. Bởi vì 1kg tinh bột nghệ được làm từ 30 – 40kg nghệ tươi, vì thế bạn phải chọn loại nghệ tốt nhất. Nên chọn các củ có màu vàng đậm từ trong ra ngoài để có thể thu được sản phẩm tốt nhất. Khi làm tinh bột nghệ nên mang găng tay để tránh vàng tay và đảm bảo các yếu tố về vệ sinh. 

1. Cách làm tinh bột nghệ tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

– 2Kg củ nghệ tươi

– Máy xay sinh tố

– Màng lọc, có thể sử dụng vải xô mỏng hoặc vải màn

Cách làm chi tiết: 

  • Nghệ rửa thật sạch, cạo vỏ. Tiếp theo cắt nghệ thành từng miếng nhỏ và mỏng. 
  • Cho nghệ vào máy xay sinh tốt, thêm một chút nước và xay nhuyễn.
  • Dùng vải màn lọc lấy nước cốt nghệ, hòa bã với nước và lọc lại. Lặp đi lặp lại thao tác này vài lần để loại bỏ tinh dầu cũng như xơ nghệ. Lúc này ta thu được nước cốt nghệ. 
  • Để lắng nước cốt cho dầu nghệ tách ra khỏi tinh bột nghệ, vớt bỏ dầu nghệ ra. 
  • Hòa loãng nước cốt với nước sạch, ngâm hỗn hợp này trong vòng 3 tới 4 giờ đồng hồ cho tinh nghệ lắng xuống.
  • Gạt phần nước để lấy tinh bột phía dưới. Nên thực hiện thao tác này 3 tới 4 lần để loại bỏ hết nhựa và chất xơ.

Sau quá trình lắng lọc thì bạn sẽ thu được tinh bột nghệ tươi. Tinh bột nghệ tươi bảo quản trong tủ lạnh sử dụng được từ 7 tới 10 ngày. Để có thể cất trữ được lâu hơn thì bạn học cách làm tinh bột nghệ khô với công thức dưới đây. 

2. Cách làm tinh bột nghệ khô

Cách làm tinh bột nghệ khô cũng tương tự cách làm tinh bột nghệ tươi. Tới khi thu được tinh bột nghệ tươi thì bạn mang sấy với nhiệt độ từ 60 – 70 độ C hoặc mang phơi khô. Khi bột khô hẳn, đóng thành các cục nhỏ bạn mang đi tán mịn. 

Bạn có thể bảo quản trong hũ nhựa hoặc hũ thủy tinh, để nơi khô ráo và thoáng mát. Tinh bột nghệ khô có thể tích trữ và sử dụng lâu dài.

Hướng Dẫn Cách Làm Tinh Bột Nghệ - Tinh Chất Hiệu Quả Của Sức Khỏe Và Làm Đẹp
Chọn những củ nghệ không quá già hay quá non mới cho ra tinh nghệ chất lượng

Cách bảo quản tinh bột nghệ đúng cách

Tinh bột nghệ có nhiều tác dụng trong việc chống oxy hóa và kháng viêm, bạn có thể sử dụng tinh bột nghệ để chữa bệnh hoặc làm đẹp. Tinh bột nghệ thông thường được tán mịn nhỏ, nếu có thể bảo quản tốt sẽ để được gần 2 năm. Bạn nên chú ý một số điều sau để tinh bột nghệ được bảo quản tốt nhất và không làm mất đi tác dụng của nó. 

  • Không để tinh bột nghệ ở chỗ có ánh nắng chiếu trực tiếp, chỗ có ánh nắng sẽ làm mất đi các hoạt chất quý trong tinh bột nghệ. Hoạt chất bay đi khiến tinh bột nghệ dần chuyển thành màu trắng, bạn nên lưu ý điều này.
  • Nên để tinh bột nghệ ở trong hũ thủy tinh và đậy nắp cẩn thận. Sau khi sử dụng đóng kín nắp.
  • Bạn có thể bảo quản tinh bột nghệ trong tủ lạnh để giúp hút ẩm hoặc những nơi mát mẻ khô ráo.
  • Nếu muốn mang sản phẩm này ra nước ngoài, bạn nên hút chân không. Tinh bột nghệ sau khi hút chân không sẽ hạn chế bị đổ hoặc có mùi. 
  • Một lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ là bạn không nên nấu chín hoặc đun sôi vì khi ở nhiệt độ cao tinh bột nghệ sẽ không còn tốt như ban đầu. 
Hướng Dẫn Cách Làm Tinh Bột Nghệ - Tinh Chất Hiệu Quả Của Sức Khỏe Và Làm Đẹp
Bảo quản tinh bột nghệ trong hũ thủy tinh và tránh xa ánh nắng

Mong rằng với hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ như trên bạn đã có thể làm được sản phẩm tốt phục vụ cho gia đình của mình. Tinh bột nghệ có tác dụng rất lớn trong sức khỏe và sắc đẹp. Chúc bạn thành công!

Bài viết mới

Review