Thứ Năm, Tháng Mười 29, 2020
Home Mỹ Phẩm Kiến thức Nhầm Lần Giữa Hạt É Và Hạt Chia: Biết Để Tránh Mất...

Nhầm Lần Giữa Hạt É Và Hạt Chia: Biết Để Tránh Mất Tiền Oan

Hạt é và hạt chia là loại hạt sử dụng khá phổ biến, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên giữa chúng lại có một số đặc điểm tương đồng về hình dáng, cũng như đặc trưng khá giống nhau khi tiếp xúc với nước. Chính vì vậy, mà đã có không ít người nhầm lẫn giữa 2 loại hạt này. Nhưng nếu bạn lưu ý và hiểu rõ hơn về tác dụng của chúng, thì chắc chắn sẽ dễ dàng nhận biết được.

Bởi hạt chia có giá thành cao gấp nhiều lần so với hạt é, nhưng liệu nó có bổ dưỡng hơn hạt é hay không? Cũng như đâu là cách để phân biệt hạt chia và hạt é. Tất cả sẽ được Beleza giải đáp ngay sau đây!

Hạt é và hạt chia, cẩn thận tránh bị nhầm!

Hiện nay hạt é và hạt chia là hai loại hạt thường dễ bị nhầm lẫn nhất, do chúng khá giống nhau về hình dáng bên ngoài. Chính vì vậy mà có nhiều người khá hoang mang, khi không biết làm thế nào để chọn mua đúng loại hạt mà mình đang cần.

Hạt é chính là quả của cây é, loại cây cùng họ với cây chia, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Hạt é được sử dụng khá phổ biến trong các loại nước uống giải khát, làm bánh, ngũ cốc, điểm tâm… với nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể.

Còn hạt chia, lại có nguồn gốc từ Nam Mỹ và Châu Úc. Đây là hạt của loại cây cùng tên – cây chia. Trong những năm gần đây, hạt chia được du nhập vào nước ta và được người tiêu dùng lựa chọn.

hạt é và hạt chia
Do có vẻ bề ngài khá giống nhau, nên hạt chia và hạt é thường bị nhầm lẫn

Tuy bên ngoài hạt chia có vẻ ngoài khá nhỏ, song đây lại là một trong những thực phẩm có giá trị vô cùng lớn đối với sức khỏe con người. Chỉ cần cho vào nước giải khát hay món ăn, chờ trong chừng 10 phút là có thể sử dụng được. Hạt chia được biết đến thông qua các loại thức uống, đến các món ăn như súp, salad, bánh ngọt, sinh tố…

Chính vì điều này, mà đa phần những ai lần đầu sử dụng qua 2 loại hạt này đều có thể bị nhầm lẫn và không thể phân biệt được.

Cách phân biệt giữa hạt é và hạt chia

1. Phân biệt qua hình dáng bên ngoài

Chưa vội xét về thành phần dưỡng chất cũng như tác dụng của hạt é và hạt chia. Trước hết chúng ta cần phải biết cách để phân biệt hai loại hạt này với nhau, thông qua hình dạng bên ngoài. Có như vậy thì mới sử dụng đúng loại, đúng lúc và phát huy đúng tác dụng cần thiết.

Nói về hạt chia, kích thước của nó nhỏ hơn rất nhiều so với hạt é. Trên thân của hạt chia có những vân sọc dễ nhìn thấy bằng mắt thường, bề ngoài bóng và trơn. Hạt chia có hai loại là hạt chia trắng và hạt chia đen.

Còn hạt é, so với hạt chia thì hạt é có kích thước lớn hơn một chút. Vỏ của nó có màu đen và nhìn khá thô. Trên vỏ hạt é, không chứa lớp dầu như hạt chia.

phân biệt hạt é và hạt chia
Hạt chia khá nhỏ, trên thân hạt chia có những vân sọc dễ nhận biết

2. Cách phân biệt hạt é và hạt chia trong nước

Cả hạt é và hạt chia khi ngâm trong nước đều nở ra lớn hơn so với kích thước ban đầu, và bên ngoài đều có một lớp màng trắng trong dạng gel.

Song nếu tinh ý, bạn sẽ thấy hạt chia khi nở ra sẽ kết dính lại với nhau còn hạt é thì tách rời độc lập. Đây là điểm giúp bạn dễ dàng có thể nhận biết được đâu là hạt é, và đâu là hạt chia khá dễ dàng bằng mắt.

hạt chia ngâm nước
Hạt chia (trái) khi cho vào nước sẽ nở ra và thường kết dính chặt lại với nhau so với hạt é (phải)

Vậy hạt chia có bổ dưỡng hơn hạt é hay không?

Có thể nói hạt é chứa nhiều chất xơ nên có thể giải quyết được một số vấn đề cho dạ dày, đường ruột như co thắt bao tử, táo bón, chướng bụng… Cộng với tính đặc trưng tăng kích thước khi vào bao tử nên thường gây cảm giác no lâu, nên mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt.

Ngoài ra hàm lượng lớn các dưỡng chất như protein, vitamin K, sắt trong hạt é rất có ý nghĩa với làn da và mái tóc. Có thể giúp giải cảm, giảm ho và một số triệu chứng về hô hấp.

Với những người thường phải làm việc căng thẳng, mệt mỏi thì có thể dùng hạt é để thư giãn đầu óc. Hiệu quả của nó ất tốt cho não bộ. Ngoài ra hạt é có khả năng làm giảm sự hình thành mảng bám ở thành động mạch, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Đặc biệt vào những ngày hè nóng bước, một ly nước giải khát từ hạt é sẽ giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng.

hạt é
Hạt é sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn vào những ngày hè nóng bức

Còn hạt chia là loại hạt có chứa nhiều hoạt chất Folat, cũng như các thành phần khác như Canxi, Ma giê, Phốt pho, sắt và vitamin A… 

Trong hạt chia có chứa đến 20% Omega 3, nhờ vậy mà còn giúp giảm lượng cholesterol; duy trì hoạt động của tim mạch; làm chậm quá trình đông máu; chống xơ vữa động mạch, đột quỵ… Bên cạnh đó, cũng chính thành phần này giúp tái tạo hệ thống tế bào thần kinh, giúp trí não phát triển; rất tốt cho hệ thần kinh và trí tuệ.

hạt chia
Hạt chia chứa nhiều thành phàn quan trọng, rất tốt cho sức khỏe con người

Với những người đang bước vào quá tình lão hóa xương, loãng xương thì nên bổ sung hạt chia vào thực đơn của mình sẽ giúp chắc khỏe xương và cải thiện quá trình lão hóa của xương.

Và cũng giống như hạt é, hạt chia có chứa đến 38% chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Khi dùng hạt chia, bạn sẽ không có cảm giác thèm ăn. Bởi khả năng hấp thụ nước “cực khủng” của hạt chia, sẽ là giải pháp giảm cân hoàn hảo cho nhiều chị em.

Qua những thông tin trên, có thể thấy rằng hạt é và hạt chia đều có những tác dụng nhất định đối với cơ thể. Cuối cùng, dù hạt chia có bổ dưỡng hơn hạt é hay không? Thì còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi người.

Vừa rồi là một số chia sẻ từ Belaza về cách phân biệt hạt é và hạt chia, cũng như công dụng tuyệt vời của 2 loại hạt này. Hi vọng bạn đã có cho mình “bí quyết” để nhận diện chúng nhanh chóng và chính xác!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Hô biến đôi mi đẹp như ý khi dùng dầu dừa dưỡng mi

Xưa nay, đôi mắt luôn được yêu kiều dành cho cái tên gọi là cửa sổ tâm hồn, nên một đôi mắt với đôi...

Hướng dẫn tô son xí muội đúng cách cực đáng yêu

 Đã là con gái thì hẳn bạn nào cũng đã nghe qua cách tô son xí muội phải không nào. Tô son xí nguội...

Mi Cong Dày Quyến Rũ Với “Skill” Chuốt Mi Thần Thánh

Chỉ với vài ba tuyệt chiêu chuốt mascara cực đỉnh để có hàng mi cong dày đầy ma lực! Làm sao để có hàn mi...

Bye Bye Blemish Drying Lotion- Chấm Đến Đâu Sạch Mụn Đến Đó

Bye Bye Blemish Drying Lotion vũ khí chống lại mụn siêu hiệu quả, được đánh giá cao của các chuyên gia make-up mà bất...

Recent Comments