Nghệ tươi ngâm mật ong – Công thức chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp hiệu quả

Mai Phương

Đã từ lâu, nghệ tươi ngâm mật ong được xem là bài thuốc quý trong việc chữa trị các loại bệnh và làm đẹp. Tuy nhiên không phải ai cũng biết công thức ngâm nghệ và mật ong như thế nào cho đúng cách. Beleza sẽ chia sẻ với bạn cách làm nghệ tươi ngâm mật ong đạt được hiệu quả cao nhất khi cùng một số lưu ý khi sử dụng. 

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Nghệ tươi: 

+ Chọn củ nghệ không quá già cũng không quá non, có nhiều nhánh con. Củ cái to tròn và sẫm màu, có nhiều rễ. Lựa chọn kỹ càng để tránh mua phải củ nghệ bị hỏng. 

+ Bạn có thể chọn nghệ vàng, nghệ đen hay nghệ đỏ tùy theo sở thích của mình. Theo nhiều tài liệu, nghệ đen có tác dụng hơn các loại nghệ khác, tuy nhiên nó lại khá hiểm và thường chỉ có ở các vùng núi phía Bắc. 

– Mật ong: 

+ Nên chọn loại mật ong tự nhiên, nguyên chất và có độ đặc sệt nhất định. 

+ Trên thị trường hiện nay có nhiều loại mật ong của các loài hoa khác nhau. Bạn có thể tìm hiểu để lựa chọn mùi vị yêu thích. 

– Hũ đựng: 

+ Chuẩn bị một hũ thủy tinh sạch, có nắp đậy kín. Tiệt trùng bằng cách luộc trong nước sôi khoảng 2 phút và thấm khô bằng khăn sạch.

+ Bát, đĩa, vật nặng sạch… vừa với miệng hũ thủy tinh để làm vật chèn. Vật chèn cũng nên được khử trùng để đảm bảo không ảnh hưởng đến hương vị của nghệ tươi ngâm mật ong. 

nghệ tươi
Bạn có thể sử dụng bột nghệ có sẵn để ngâm với mật ong thay vì dùng củ nghệ tươi.

2. Các bước làm nghệ tươi ngâm mật ong:

– Bước 1: Sơ chế nghệ tươi 

+ Bẻ rời cách nhánh nghệ, rửa sạch, để nghệ thật ráo nước. 

+ Cạo bỏ vỏ nghệ và gọt bỏ những phần bị hư. Cắt nghệ thành khúc dài vừa phải để khi ngâm tinh chất trong nghệ dễ tiết ra ngoài hơn. 

+ Nhiều công thức được chia sẻ khuyên bạn nên luộc sơ nghệ trước khi ngâm. Tuy nhiên theo khoa học, hoạt chất Curcuminoid có trong nghệ tươi sẽ bị biến chất khi gặp nhiệt độ quá nóng. Do đó bạn không nên thực hiện bước này.

nghệ tươi
Curcuminoid là thành phần có nhiều trong nghệ tươi. Nó có công dụng kháng viêm, tiêu sưng, làm mờ các vết thâm, nám và sẹo rỗ.

– Bước 2: Tiến hành ngâm nghệ và mật ong 

+ Nghệ sau khi đã sơ chế bạn xếp vào hũ thủy tinh đã được tiệt trùng và khô ráo. 

+ Đổ mật ong vào hũ sao theo tỉ lệ nghệ : mật ong là 1 : 2. Thường lượng mật ong sẽ cao gấp đôi lượng nghệ có trong hũ. 

+ Sử dụng vật chèn để đảm bảo nghệ luôn ngập trong mật ong.  Đậy thật kín hũ lại. Nếu phần nghệ bị trồi lên trên hoặc nắp hũ không được đậy kín, hũ ngâm của bọt sẽ bị nổi váng bọt trắng.

+ Một lưu ý khi thực hiện bước này là bạn nên để lượng nghệ và mật ong chiếm khoảng 80% thể tích của hũ. 20% còn lại là không gian để chứa vật chèn. Điều này đảm bảo nghệ ngâm của bạn không bị lên men. không có mùi rượu hay các mùi lạ khác. 

– Bước 3: Cất hũ nghệ ngâm ở nơi tối và thoáng

+ Cất hũ nghệ ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Bạn cũng có thể bọc vài lớp giấy báo bên ngoài nếu không yên tâm.

+ Nghệ tươi nên được ngâm trong mật ong từ 2 tuần cho tới một tháng. Nếu lượng nghệ nhiều hơn, bạn có thể để lâu hơn. Tuy nhiên nên để ý đến vật chèn để tránh nghệ trồi lên trên. 

+ Nghệ ngâm có thể sẽ có bọt nhẹ trong những ngày đầu, nhưng bạn không cần vớt chúng ra. Tùy vào loại mật ong, loại nghệ mà màu sắc và hương vị của nước ngâm sẽ khác nhau.Vậy nên bạn đừng quá lo lắng về điều đó. 

3. Lưu ý bảo quản nghệ tươi ngâm mật ong

– Nếu bạn ngâm nghệ với số lượng ít, sau khi ngâm, bạn có thể cất vào tủ lạnh để dùng dần. 

– Nếu bạn ngâm nghệ với số lượng nhiều, bạn nên chắt ra một hũ nhỏ khác từng ít một. Khi sử dụng hết lại lấy tiếp chứ không nên mở nắp hũ nghệ quá nhiều lần. 

– Sử dụng thìa, muỗng, đũa sạch để múc nghệ ngâm. Chèn lại vật chèn để nghệ luôn ngập trong mật ong. 

4. Một số công dụng của nghệ ngâm mật ong

– Đối với sức khỏe, nghệ tươi ngâm mật ong có thể chữa các bệnh về dạ dày, lưu thông đường huyết, giảm đạu bụng trong những ngày “đèn đỏ”… Ăn xác nghệ tươi mỗi ngày hỗ trợ khả năng tái tạo da, làm lành vết thương sau sinh, sau mổ. Uống một cốc nước nghệ ngâm ấm, pha loãng hằng ngày sẽ làm làn da của bạn trắng hồng và mịn màng tự nhiên từ sâu bên trong. Hãy lưu ý pha nước nghệ ngâm thật loãng để tránh làm nóng cơ thể. 

– Đối với sức khỏe làn da, các loại mặt nạ từ nghệ tươi ngâm mật ong giúp tái tạo vẻ trẻ trung và độ đàn hồi của da, loại bỏ lớp tế bào da chết, trị nám, thâm mụn…Bên cạnh đó, mật ong còn giúp dưỡng ẩm cho làn da của bạn.

nghệ tươi
Sử dụng nước nghệ ngâm mật ong để rửa mặt hàng nằng cho làn da trắng hồng rạng rỡ

– Tuy nghệ tươi ngâm mật ong là bài thuốc có nhiều công dụng, nhưng không phải ai cũng hợp với nó. Đừng cố chấp khi sử dụng một thời gian dài mà không cảm thấy hiệu quả. Bạn sẽ khiến cơ thể mình nóng lên và mụn có thể nổi lên nhiều hơn đấy.

Chúc bạn thực hiện thành công bài thuốc nghệ tươi ngâm mật ong để làm đẹp cho chính mình!

"Thả tim" bài viết này

Chia sẻ

Bình luận

TIN MỚI NHẤT
0 0
5 Nguyên Tắc Chọn Nước Hoa Dành Cho Nam Giới

5 Nguyên Tắc Chọn Nước Hoa Dành Cho Nam Giới

Chọn loại nước hoa thể hiện sự nam tính, mạnh mẽ không phải là chuyện đơn giản. Một bộ trang phục được coi là đẹp khi phù hợp với hoàn cảnh, tính cách và lối sống thì nước hoa cũng vậy. Để chọn được mùi hương nước hoa dành cho nam giới bạn cần chú ý...

0 0
Kem chống nắng trang điểm cho mùa hè

4 Loại Kem Chống Nắng Trang Điểm Vi Vu Cùng Hè

“Nhanh – gọn – nhẹ” luôn là tiêu chí 3 chuẩn luôn được ưu tiên cho những chuyến du ngoạn. Thế nên,dù việc dưỡng da là vô cùng cần thiết nhưng tất nhiên cũng phải đáp ứng tiêu chí này, đặc biệt là trong dịp hè nắng nóng. 4 loại kem chống nắng trang...

0 0
sáng da bằng chanh tươi

3 Cách Làm Sáng Da Bằng Chanh Tươi Mà Bạn Nên Thử

Nếu nói chanh là một loại quả “đa-zi-năng” thì bạn có tin hay không? Không chỉ là thức uống giải khát, chanh còn là một “bài thuốc quý” giúp làm sáng da nữa đó. Khi nói đến thực phẩm làm sáng da, hãy nghĩ ngay đến chanh tươi Hiện nay, các chuyên gia...

0 0
dung-hang-ngay-nhung-ban-da-biet-het-ve-mat-na-giay (1)

Dùng Hàng Ngày Nhưng Bạn Có Biết Hết Về Mặt Nạ Giấy?

Mặt nạ giấy càng ngày càng được các bạn nữ ưa chuộng nhờ đặc tính tiện dụng của nó. Mặc dù dùng hàng ngày nhưng bạn đã biết hết về mặt nạ giấy chưa? Mặt nạ giấy- Tối ưu các bước dưỡng da cho người bận rộn Tại sao chỉ một chiếc mặt nạ giấy nho nhỏ...

Review